叶开花🌼鸡蛋香肠饼
简单
4人份
叮咚买菜看到有叶开花心血来潮买了2根，感觉跟西葫芦差不多应该可以用来做馅饼，再有好友赠送电饼档就下手做啦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 1根香肠
- 3个鸡蛋
- 80g面粉
- 半勺料酒
- 半勺黑胡椒粉
- 适量水
- 适量鲜酱油
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1至2根夜开花刨丝，加1-2勺盐拌匀，等5分钟后夜开花由于高渗作用开始出水。等待时间将1根香肠及1根鸡肉肠切碎加入，加半勺料酒，半勺黑胡椒粉，半勺酱油，打入3个鸡蛋，加半碗面粉搅拌均匀。如上图所示。
2
上述搅拌均匀混合物放入电饼档
3
选择两面烤馅饼模式6分钟
4
也可以翻面选择继续烤1到2分钟，即可出锅
5
电饼档选择模式
