芹菜虾仁腊肉包

简单 4人份

早餐、晚餐的存粮

芹菜虾仁腊肉包
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食材清单

其他
  • 130G水
  • 150G虾仁
  • 200G芹菜
  • 250G面粉
  • 3G酵母
  • 5-10G糖
  • 一大勺油
  • 一大勺甜面酱
  • 一小勺姜末
  • 两根(可选)腊肠
  • 适量料酒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

538.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

113.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将 面粉、水、糖、油、酵母混合,

2

我偷懒就选了 面包机的7档进行和面

3

将芹菜剁碎、

4

虾仁打成蓉、

5

腊肠切丁,不要太小要不然没有咬起来弹牙的口感。

6

把剩下的调料都调入馅料中,此时的馅料就变成了酱色。

7

当面包机工作完成是 大约是1小时30分钟,

8

馅料可以在面包机和面或者发面的时候准备。

9

将面团分成12等份,准备包馅儿

10

包包子,装蒸笼

11

放入蒸笼之后,在常温下醒发15分钟,

12

普通的蒸锅大火上汽后 蒸17分钟,

13

我用的电蒸锅 需要30分钟。

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