传统的西施豆腐
简单
4人份
西施豆腐是西施故里诸暨的一道传统名菜，一般用冬笋，我用芦笋替代，也别有一番风味😋
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食材清单
其他
- 1勺茶油
- 1勺鸡精
- 1块豆腐
- 2勺淀粉
- 5个鸡胗
- 5根芦笋
- 适量木耳
肉类
- 适量肉片
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 适量盐🧂
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好食材
2
鸡胗煮熟切丁
3
肉笋木耳切丁
4
豆腐划成小块
5
油热煸炒肉丁
6
加入其他配料
7
调一碗水淀粉
8
沿锅边倒淀粉
9
好吃落胃下饭