芒果千层蛋糕8寸
简单
4人份
奶油的奶香 芒果的香甜 绽放在嘴里
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食材清单
其他
- 210克低筋面粉
- 300～400ml淡奶油
- 4个鸡蛋
- 500克牛奶
- 50克黄油
- 夹心:👇
调味料
- 60克糖
- 适量糖
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加糖打散加入牛奶，搅拌均匀，再加入过筛好的低筋面粉。再次搅拌均匀至无颗粒备用
2
黄油融化加入弄好的面糊当中迅速搅拌
3
以防黄油结块
4
取一勺面糊倒入不粘锅当中，摊开煎至表面鼓大泡，将平底锅倒扣千层皮就会掉下来
5
如上面那个步骤煎好摊开晾凉
6
两层千层皮，一层芒果这样子弄好
7
(我用的是动植物奶油，需要加糖的，如果用的是植物奶油的话就不需要加糖)
8
弄好之后放冰箱冷藏两个小时，取出切块。
9
☺就这样做好啦！
