两种花式寿司做法
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：有点挑战🖖 份量：2人份
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食材清单
其他
- #寿司饭
- #配料
- 10g熟白芝麻
- 15g香油
- 1个鸡蛋
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 20g沙拉酱
- 2张紫菜包饭海苔
- 2根火腿肠
- 300g米饭
肉类
- 根据口味添加肉松
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
134.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温热的米饭中倒入香油、白芝麻、盐，拌匀。黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条待用。
2
鸡蛋打散，锅中倒入少许油用厨房纸巾擦均匀，倒入蛋液摊成蛋饼，切成条。
3
正卷：紫菜放在寿司帘上面，薄薄的铺上米饭，靠近自己的方向涂上沙拉酱，放上1根黄瓜条、1根胡萝卜条、肉松、蛋丝。将竹帘卷起，一定要卷紧。
4
反卷：紫菜放在寿司帘上面，薄薄的铺上米饭，盖上一层保鲜膜，把米饭反转过来。靠近自己的方向涂上沙拉酱，放上1根黄瓜条、1根胡萝卜条、蛋丝、2根火腿肠。将竹帘卷起，一边卷一边抽出保鲜膜。
5
刀蘸少许水，把紫菜包饭切成合适的大小。
