西兰花虾仁凉拌荞麦面
简单
4人份
非常适合减脂期～爽口的凉拌面
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食材清单
其他
- 100克荞麦面
- 一小勺（煮西兰花时加入）盐
- 适量（不喜欢吃可不加）醋
- 适量橄榄油
- 适量生抽
- 适量西兰花
海鲜类
- 适量虾仁
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花加盐焯水几分钟后滤水备用，🦐➕生姜葱煮熟剥壳备用（也可以直接买虾仁，更方便）
2
煮面，我用的荞麦面含量🈶️51%，不太容易糊，挺好的，煮2分钟左右就可以了，撩出过凉开水（冰水更佳）待用
3
超级简单的办法，拿个保鲜袋（你的保鲜袋厚度不牢固的话，建议套2⃣️个）把所有食材倒进去，然后加入适合你口味的调料量（生抽、橄榄油、食醋），抓紧袋口使劲摇，就拌均匀啦😄～装盘开吃😋对了，撒黑胡椒粉或者你爱吃的其他什么辣椒粉都可以～
4
简单好做好吃，健康好味还减脂
5
喜欢重口味的亲，使劲加料😆
