家庭版蜜汁烤鸡翅
简单
4人份
学到一款万能的蜜汁烤料，无论是烤羊排还是烤鸡翅都别有一番风味。
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食材清单
其他
- 1茶勺熟白芝麻
- 1茶勺生抽
- 2茶勺芝麻油
- 2茶勺蜂蜜
- 3茶勺孜然粉
- 蜜汁烤料
肉类
- 6个鸡翅
蔬菜类
- 2-3片姜
- 2根香葱
调味料
- 1茶勺盐
- 2克盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净，用刀在两侧面上都划刀口便入味，放入冷水锅中，加盐、葱姜、味淋（或料酒）煮出血沫即可捞出
2
摆放好烤网，烤箱预热220度，同时调制蜜汁烧烤酱。（忘记拍图了，根据料表自行脑补吧）
3
正反两面刷好调制好烧烤料，烤箱200度15分钟后取出，翻面再烤制15分钟。（各自烤箱温度有差别，要根据自家烤箱脾气来看成熟度。
4
出炉！经过水煮后鸡翅，在烤制过程中，缩短烤制时间并且保留部分水份，不会导致肉发干。
