椰浆咖喱鸡
简单
4人份
话说民以食为天，最近嘴馋，想尝一尝东南亚的饮食，看了网上发的各式各样的咖喱料理，我觉得随随便便吃点就打发了一顿，实在是对不起资深吃货这称号。非常荣幸的是昨天友人给我做了这道椰浆咖喱鸡，味道非常不错，当场请教了一下，虽然过程有点繁琐，但也阻挡不了一个吃货对美食探索的心，现在我也学着做一做。 我平时做菜讲究食材的新鲜，这不，同事家种了一些香茅，挖了几棵，跟印尼归侨阿姨，拿了她一包她自制的咖喱，比超市卖的正宗，味道又好，树上摘了一个老椰子，无比新鲜的食材了，现发出来跟大家分享一下！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个老椰子
- 1包咖喱
- 1只鸡
- 1小根胡萝卜
- 六小段香茅
- 少许盐、酱油
- 少许蒜泥
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
