油焖笋烧肉
简单
4人份
看向往的生活，超想吃油焖笋。但是小哥哥无肉不欢，就做了油焖笋烧肉😊
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食材清单
其他
- 1.5勺生抽
- 1勺老抽
- 2勺料酒
- 一条五花肉
- 一袋笋
- 适量五香粉
- 适量油
蔬菜
- 一根香葱
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
笋从中间划开，切断。五花肉切片。小葱切成葱花。
2
锅中烧油（比平时炒菜多些，毕竟是油焖笋🤣），加五香粉爆香葱姜。倒入五花肉煸炒至变白色。
3
放入笋和冰糖，翻炒至冰糖融化。烹入料酒、生抽、老抽、盐，倒入半碗水，盖上锅盖，中火焖10分钟。
4
开大火收汁，出锅\(≧▽≦)/
