咸香清新-萝卜丝饼
简单
4人份
找到了蔬菜饼的最佳组合：萝卜丝+香葱+香肠丁。
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 2个鸡蛋
- 半根萝卜
- 适量胡椒粉
- 适量香肠丁
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
824.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜切丝，加盐，腌制半个小时出水。把水分倒掉，挤干水分，加入面粉，两个鸡蛋。把切好的葱花和香肠丁加入进去搅拌。
2
让每一根萝卜丝都裹上鸡蛋面粉糊，可以加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
3
搅拌均匀后可以用筷子夹起一坨放入锅中，小火煎。
4
全程小火，可以用锅铲按压让饼变得更薄，收热均匀。先让一面煎定型，再翻面，两面煎大概3-5分钟。
5
煎至表面稍微有些焦黄就可以出锅了。
6
趁热吃哦！咸香味的清新，也不用担心长胖，当做晚餐或者早餐也是极好的选择。
