奶香黑糯米糕

简单 4人份

配方量能做18个蛋挞模大小的

奶香黑糯米糕
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食材清单

其他
  • 10g(可不加)黄油
  • 150g糯米
  • 150g黑米
  • 20g炼乳
肉类
  • 500g牛奶
调味料
  • 20g细砂糖

营养成分

热量

288.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

675.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黑米和糯米混合加水浸泡一晚(8小时以上)

2

泡好得米捞出沥干,加入适量牛奶,和蒸饭的量差不多,蒸熟成黑糯米饭

3

趁热加入细砂糖,炼乳,黄油搅拌均匀

4

装入蛋挞模里,水开蒸5分钟即可

5

蒸好的黑糯米糕

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