家里没有烤箱,又想吃麦多馅饼,没搜到菜谱,自己尝试着做了一次,味道还不错,分享给大家,外酥里嫩,简单快手,真的超好吃!记得配一杯豆浆哦!
756.0 卡
22.0 克
23.0 克
10.0 克
4.0 克
1.0 克
611.0 毫克
E,B
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
鸡胸肉切成小丁,加入奥尔良调料、淀粉、油、姜末、料酒搅拌均匀,腌制1-2小时(能放冰箱过夜更入味)
洋葱切小丁,加入鸡胸肉里,根据自己口味放一点生抽、盐、蚝油,再腌制半个小时左右。(我口味淡,放的很少,这里注意不要太咸了。)
手抓饼提前解冻,包入腌好的馅料,像包包子一样包起来,压扁。(我的这些馅料可以做两个)
空气炸锅无需预热,垫锡纸,将馅饼放入,180°,烤25分钟左右,一面烤10分钟,翻面后再烤10分钟,最后用锡纸包住馅饼再烤5分钟,避免上色过度(我用的山本空气炸锅,佳琦推荐的液晶屏那款,具体温度、时间大家根据自己空气炸锅来)