可盐可甜的芝士热狗熔岩烧
简单
4人份
不用奶油的芝士熔岩烧，成本打折，口感一点都不打折。相对于面包店甜味的熔岩烧，这款加了热狗肠，去掉了糖分。热狗肠综合了芝士的味道，吃起来也不会很腻。 今天用了新入手的马克西姆小烤箱，二层立式柜子设计很省桌面空间。加热速度也很快，今天的熔岩烧上色也均匀。颜色也是满满的春天的味道，抹茶绿小清新。
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 1勺面粉
- 1片厚切吐司片（5-6cm左右）
- 1片芝士片
- 2根脆皮热狗肠
- 80-85ml牛奶
- 适量番茄酱or沙拉酱
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
856.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
叮～清新抹茶绿～占桌面积不多，早餐一边烤一边吃，so easy～
2
备好食材。Tips：吐司片要选后片，因为要加热狗，太薄了热狗放上去，就压塌了。
3
开小火，放入黄油融化。
4
倒入面粉，炒熟。Tips：不要炒太久，容易结块。
5
倒入牛奶，搅动混合成奶糊状。
6
煮至表面开始冒小泡，关火。Tips：全程小火，
7
要注意搅动，防止糊底。
8
放入芝士片，用余温将芝士片融化，并搅拌均匀。
9
将芝士奶糊均匀淋在吐司后片上，边边角角都淋上，吃起来很过瘾。
10
先放入烤箱下层，开中火加热模式（旋钮至400w处），六分钟。
11
取出（记住戴隔热手套，烤箱虽然小，加热是一样的给力的）。放上脆皮肠，挤一层番茄酱。
12
放入上层，开中上管模式（旋钮至700w处）。烤至表面上色，就可以出炉了。
13
趁热挤上沙拉酱和番茄酱，撒一些罗勒碎。跟面包店的熔岩烧一样一样的。
14
出炉再趁热挤个沙拉酱和番茄酱。
15
呐，补个侧面图。是不是够苗条😬😬。
