可盐可甜的芝士热狗熔岩烧

简单 4人份

不用奶油的芝士熔岩烧,成本打折,口感一点都不打折。相对于面包店甜味的熔岩烧,这款加了热狗肠,去掉了糖分。热狗肠综合了芝士的味道,吃起来也不会很腻。 今天用了新入手的马克西姆小烤箱,二层立式柜子设计很省桌面空间。加热速度也很快,今天的熔岩烧上色也均匀。颜色也是满满的春天的味道,抹茶绿小清新。

可盐可甜的芝士热狗熔岩烧
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 1勺面粉
  • 1片厚切吐司片(5-6cm左右)
  • 1片芝士片
  • 2根脆皮热狗肠
  • 80-85ml牛奶
  • 适量番茄酱or沙拉酱

营养成分

热量

153.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

856.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

叮~清新抹茶绿~占桌面积不多,早餐一边烤一边吃,so easy~

2

备好食材。Tips:吐司片要选后片,因为要加热狗,太薄了热狗放上去,就压塌了。

3

开小火,放入黄油融化。

4

倒入面粉,炒熟。Tips:不要炒太久,容易结块。

5

倒入牛奶,搅动混合成奶糊状。

6

煮至表面开始冒小泡,关火。Tips:全程小火,

7

要注意搅动,防止糊底。

8

放入芝士片,用余温将芝士片融化,并搅拌均匀。

9

将芝士奶糊均匀淋在吐司后片上,边边角角都淋上,吃起来很过瘾。

10

先放入烤箱下层,开中火加热模式(旋钮至400w处),六分钟。

11

取出(记住戴隔热手套,烤箱虽然小,加热是一样的给力的)。放上脆皮肠,挤一层番茄酱。

12

放入上层,开中上管模式(旋钮至700w处)。烤至表面上色,就可以出炉了。

13

趁热挤上沙拉酱和番茄酱,撒一些罗勒碎。跟面包店的熔岩烧一样一样的。

14

出炉再趁热挤个沙拉酱和番茄酱。

15

呐,补个侧面图。是不是够苗条😬😬。

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