肉末炒口蘑（宝宝版）
简单
4人份
做了很多次了，我闺女还挺爱吃，就分享一下。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1滴香油
- 2瓣蒜
- 3根小香葱叶
- 5个口蘑
- 两勺肉末
- 两小勺水淀粉
调味料
- 一点点盐
- 一点点糖
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
口蘑切粒，肉末（我一般都用超市直接卖的肉馅儿），蒜切粒，水淀粉两小勺那么多，小香葱切小段（我家小香葱是我自己在花盆里种的，每次吃，就剪两片葱叶，新鲜，随时吃随时剪^_^）
2
放少量油（一分钱硬币那么一点就够，因为肉末还会出油）。
3
放蒜粒，翻炒至微黄。
4
放肉末，翻炒至肉末变色。
5
放一勺料酒，一勺生抽，两勺水。（就平时吃饭用的小汤勺）翻炒一下盖锅盖，焖一会儿。
6
汤快没有了，打开锅盖。
7
放一点儿糖（一丢丢调味不需要有甜味）。
8
放适量盐（需要根据自己口味，边尝边放，宝宝吃，不需要太多盐，一点就够）。
9
放水淀粉，翻炒几下。
10
放小香葱段，翻炒几下。
11
香油一滴。
12
关火出锅。
13
今天宝宝的午餐🥣是肉末炒口蘑➕韭菜鸡蛋馅儿饺子🥟，饭后再来一个养乐多。刚刚好。虽然我宝宝一直是个饭渣宝宝，但是没关系，她觉得吃饱了就好，我只要每天给她做各种饭菜，她愿意吃多少就吃多少，我从来不强求。愿宝宝一直都能吃的快乐，吃的开心🥳
