甜醋猪脚姜
简单
4人份
家里没有砂锅，就用隔水炖来做。其他金属器皿和甜醋会发生化学反应。 甜醋猪脚是一道独具广东特色的佳肴，属于粤菜，主料是猪蹄、姜，口味是酸甜，工艺是炖，中级难度。 有补益气血，健脾醒胃，活血祛瘀的功效。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2瓶甜醋
- 8个鸡蛋
- 半只猪蹄
蔬菜类
- 1小块姜
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
