鸡蛋火腿白菜汤饭【超级软糯，好做，方便，宝宝也能吃】
简单
4人份
独家最爱！！！本人吃东西爱吃软软的，每次煮这个我妈都说是小宝宝吃的，但每次都要吃好几碗！真的超级好吃！！吃过的朋友没有不再添的！【这个就是两到三人份，材料可以根据自己的口味多加少加】
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食材清单
其他
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 2根火腿肠
- 3片【爱吃多放】白菜
- 适量食用油
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜荚切丁
2
火腿肠切丁
3
鸡蛋加少量盐打散。【鸡蛋打的有泡泡，这样炒出来的鸡蛋会更好吃。】
4
白菜叶切成大块儿，这样吃起来更爽，不喜欢的也可以和白菜荚一起切丁。【菜用手撕会更好吃。好吧，我也不知道是不是，反正都是这样说】
5
热锅烧油，下鸡蛋，炒散。
6
加入白菜丁，继续炒一分钟左右，把白菜炒软。
7
加入火腿肠，继续翻炒一分钟。
8
用打蛋的碗装水倒入锅中。碗里有蛋液，加水倒进锅里会让汤汁更加奶白。
9
加入开水会更快，实在没有，凉水也行。
10
水开后加入白菜叶，煮一两分钟，煮软。
11
加入米饭，继续煮。
12
煮一两分钟，全部煮软以后加点适量的盐。虽然有鸡蛋和火腿不建议加味精，但实在想吃也可以加点鸡精。
13
盛出来，吃！
