凉拌银耳【鲜银耳版】
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5勺辣椒油
- 0.5朵银耳
- 1勺陈醋
- 1勺香油
- 1根黄瓜
- 一点点鸡精
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜银耳拿出来放在盆子里化开，大概两分钟就恢复了。撕成小朵泡一会。
2
锅里放水，烧开，放入撕好的银耳，再等开锅煮30秒左右捞出。
3
煮好的银耳放入凉水中。过一会捞出。
4
切黄瓜丝，小葱，找一个大盆子，放入银耳，黄瓜丝，小葱，盐，辣椒油，鸡精，陈醋，香油搅拌均匀即可食用。
