超好吃的抱蛋煎饺
简单
4人份
一直爱吃煎饺，这次做了虾肉馅的超级好吃哇咔咔，做多了也没关系，剩下的速冻起来明天吃^_^
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食材清单
其他
- 800g饺子皮
- 一根胡萝卜
- 若干生抽
- 若干老抽
海鲜类
- 500g虾
肉类
- 500g猪肉
菌菇类
- 若干香菇
蔬菜类
- 若干姜
- 若干葱
调味品
- 若干料酒
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，猪肉洗干净切成小片方便剁馅，虾去壳剥出虾肉，胡萝卜香菇切成小丁，葱姜切碎
2
剁馅，虾肉切小丁，口感会更好哟，然后所有材料混合，搅拌均匀。
3
包饺子啦，每个馅里包几块虾肉
4
包好美美哒！
5
平底锅放上油，把包好的饺子摆放在平底锅里，开火煎2分钟后，加水盖过饺子，盖上盖子焖一会，直到水煮干，倒入打散的蛋液，撒上葱花芝麻～
6
哇塞，饺子皮煎得脆脆的
7
完成～
