纽约芝士蛋糕

简单 4人份

借鉴简单好、舒浛两位前辈的方子,打扫家里剩余的材料,居然得到如此美味,必须记录。入口三种不同的触感充斥舌尖,偏酸柔滑细腻的酸奶油、微酸醇厚的芝士层、隐约带点苦意的饼底,瞬间幸福感爆棚(高热量的东西就是诱人%>_<%)

纽约芝士蛋糕
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食材清单

乳制品
  • 奶酪糊
其他
  • 100g酸奶油
  • 10g玉米淀粉
  • 150g酸奶油
  • 15g柠檬汁
  • 223g奶油奶酪
  • 22g牛奶
  • 70g奥利奥(去掉夹心)
  • 70g糖
  • 一个鸡蛋
  • 适量黄油(涂抹模具)
  • 饼底
谷物
  • 淋面

营养成分

热量

496.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

824.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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