松茸菌煲鸡汤
简单
4人份
7月开始就有松茸菌吃，其有丰富的氨基酸，能提高免疫力，大人小孩子都合适。汤极其鲜甜
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食材清单
其他
- 6只松茸
- 半只鸡
- 小许盐
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我我松茸是7-12号的，这么大用了6只
2
用流水冲洗表面的沙(有些朋友是不洗的，那看你个人了)。
3
松茸去皮后切片，我用来煲汤就切厚了一点点。鸡斩件(因为我女儿不喜欢吃鸡，所以我用了一只大鸡腿和一块瘦肉，但没关系，你安照我的菜普上用的量就可以)中餐其实也是很随性的
4
鸡冷水下锅，进行飞水
5
另起一锅水，放入姜片，把水烧开
6
把鸡放水里，用小火煮30分钟
7
放松茸，用中大火煮10分钟，下盐就可以
8
香喷喷，又有营养的汤已完成
