快手简单黄花鱼/海鲜素水饺
简单
4人份
在我们的大中国，过年要吃饺子，冬至要吃饺子～很多重要的节日，饺子都是餐桌上不可缺的～ 住校的时候，每次回家，老妈都会在我临走前包一顿"滚蛋"饺子😂 在外地上学，每周去表姐家，也会给我做各种花色的饺子😊这都包含了她们浓浓的爱💞很自然的，我也从擀饺子皮～包饺子～调馅这个过程中学会了包饺子的成品记👍这都是无数顿饺子的成果😄 现在有了孩子，这小家伙特爱吃这一口，所以也经常的调换口味给他做， 这不，明天是小家伙小学入学现场确认的重要日子，今晚提前准备了饺子，作为明天的早餐，接下来看看今天的料馅吧
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食材清单
其他
- （有多少馅和多少面）面粉和馅料比例 1：1
- 1勺鲍鱼汁
- 1只海参
- 1根胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 4朵香菇
- 适量（从市场买的新鲜黄花鱼直接让师傅给加工成馅）黄花鱼馅
- 适量五香粉
- 适量味达美
- 适量木耳
- 适量白胡椒粉
- 适量花生油
- 适量蔬之鲜
- 适量面粉
- 适量香油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面（这个都会）
2
就是面粉+水，我都是凭手感加水和面，没有具体比例，我喜欢把面和的稍微硬一点，打个鸡蛋和面也是不错的选择
3
备馅：
4
胡萝卜，香菇，木耳，葱花切小碎块，鸡蛋炒熟捣碎，加入黄花鱼馅
5
将：鲍鱼汁，味达美，花生油，白胡椒粉，五香粉，盐，蔬之鲜加入，顺时针搅拌，再滴入几滴香油继续搅拌均匀入味，一定记住，要顺着一个方向搅拌哦，这样调出来的味道会更好
6
我喜欢用手揪面（跟随了表姐的习惯），也可以用刀切
7
开始擀皮包起来吧
8
这是准备明天早晨吃的，所以我放冷冻了
