菠菜粉丝（凉拌）
简单
4人份
爽口的凉拌菜大概才是夏天的首选
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食材清单
其他
- 1勺油辣椒
- 1勺生抽
- 1勺陈醋
- 1把粉丝
- 2勺白醋
- 洒薄薄一层盐
蔬菜
- 2把菠菜
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜下开水焯2分钟，捞出冲凉，沥干水备用
2
粉丝提前泡软，下开水煮三分钟，捞出过凉水
3
加入盐、糖、味精少许、白醋和陈醋、油辣椒、生抽后，搅拌均匀，放入冰箱冷藏两分钟，即可食用。
