白灼秋葵(用水煮)

简单 4人份

一直很喜欢吃秋葵,但是爸爸一向做法是放很多辣椒调汁,今天试的是菜谱的放糖,口味还好吧,不过比较偏甜我更喜欢辣的酱,下次再试试调别的口味。

白灼秋葵(用水煮)
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食材清单

其他
  • 10根秋葵
  • 1勺蚝油
  • 5勺生抽
  • 5瓣大蒜
调味品
  • 丁点盐
调味料
  • 1勺糖

营养成分

热量

795.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

432.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

生抽、耗油、白糖倒在一起(我糖手抖放多了,汁过甜了。我觉得不太爱甜的可以不放),再加两勺水进行搅拌。

2

切好蒜

3

先把锅里面水烧开,秋葵放进去煮五分钟,再捞出来摆盘。(我把秋葵对半切开了,我觉得我的太老了,选秋葵的时候选嫩的更好吃。不过我这个味道煮出来挺好的)

4

热油再把蒜放进去炒香,再把汁倒进去。(火要开小或者炒1分钟就关)

5

最后把汁淋上去。我觉得除了偏甜其他还好。这个怎么煮都挺好吃的。

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