莲藕炖鸭肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个八角 两
- 克香叶两片
- 只鸭肉 半
- 枸杞一把
- 片姜两
- 瓣蒜两
- 盐一点点
- 节白胡椒一些
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
779.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸭肉冷水洗两遍，然后锅里热水煮开
2
放入鸭肉煮五分钟左右，捞起煮出来的泡泡。在拿碗盛起鸭肉 倒掉水。
3
2.高压锅放水煮开，（直接发热水也可以），在依次放鸭肉，枸杞，香叶，八角，十三香，姜 蒜 葱节，大火煮20分钟左右，
4
3.最后放入莲藕加点盐，煮15分钟左右。（最好煮好以后放盐，但是我喜欢放菜的时候加盐，看个人喜好吧）
5
4.起锅啦，盛出来在放点香菜在上面装饰，很完美啦，（因为是中午煮好晚上给男盆友一起吃的，所以没有盛出来的图。见谅啦😄）
6
起锅加点香菜就非常完美了
