超简单的家庭烧烤
简单
4人份
今天我家大宝说想吃烧烤，为娘的赶紧给准备起来，家里凑吧凑吧，东西还真不少。在家待着快2个月了，其实我也嘴馋了😋😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 少许烧烤酱
- 1个尖椒
- 1小把茼蒿
- 1把金针菇
- 2根火腿肠
- 3只蟹排
- 3根蟹棒
- 4块鱼豆腐
- 5块豆腐
- 5朵香菇
- 6片土豆片
- 6片莲菜
- 8个鹌鹑蛋
- 少许撒料
- 少许肥肠
肉类
- 少许羊肉
蔬菜
- 半个葱头
蔬菜类
- 1小把韭菜
- 1小把香菜
调味品
- 少许椒盐
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将羊肉切片，放一勺油，料酒、椒盐腌10分钟
2
2.肥肠切块加一勺油，料酒，和洋葱搅拌腌10分钟。肥肠是买的熟肥肠，带的咸味，就不需要放调料。
3
3.蟹排，鱼豆腐，蟹棒，火腿肠切段。香菇切片，蔬菜洗净码好。
4
4.刷油。
5
5.撒椒盐，刷烧烤酱。
6
放入烤箱，上下火180，20分钟。然后给食材翻个身，再刷些烧烤酱和椒盐，这步加撒料和辣椒面，撒料不要太多。继续烤10分钟
7
上桌前根据味道再加些调料。最后来碗拌汤，舒坦😁😁
