任性厨房丨茯苓薏米淮山汤
简单
4人份
这款汤，益气健身 这里用了家里存的晒干山药，推荐大家用新鲜的
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食材清单
其他
- 15克芡实
- 15克花菇
- 15克茯苓
- 15克薏米
- 30克淮山药（干）
- 500克排骨
水果
- 五指毛桃
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
652.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料
2
干淮山药泡4小时左右
3
花菇泡2小时左右（反复挤干水分）
4
荷兰薏仁、芡实、茯苓浸泡30分钟。
5
锅里加水，排骨、姜片冷水下锅，大火沸腾3分钟后捞出，除去姜片
6
另起一锅，所有材料下锅，加2.5升清水。大火煮开后，转小火炖2小时左右，出锅前5分钟加盐调味
