椒盐鸡蛋仔
简单
4人份
四川人的鸡蛋仔哈哈哈。
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食材清单
其他
- 140克低粉
- 20g玉米淀粉
- 20g藤椒油
- 2个鸡蛋
- 4g泡打粉
- 80g牛奶
- 一小勺食盐
调味料
- 30g白砂糖
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
902.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡蛋打入盆里，加盐和糖还有藤椒油搅拌均匀。
2
边搅拌边加入牛奶，搅拌至糖溶解。
3
加入各种粉类，拌匀。注意不要太稀。
4
鸡蛋仔模具预热，用勺子舀入8分满混合好的面糊。
5
合上盖子，烤制鸡蛋仔成金棕色即可。
