吐司酸奶+小圆圆面包
简单
4人份
一种面团，两种面包🥯 和面过程中手摸一下，如果面团有粘手，就放15克左右面粉（可少量多次），干一点没事，因为黄油加进去会有湿哒哒的感觉 我家面包机没有发酵功能，我只用和面、烘烤这两个按键，疫情期间时间充足，我都是和好面整形之后，拔掉插头，让它自个在面包机里自行反思一上午或者一下午
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 270高粉
- 30克奶粉
- 50克牛奶
- 6克酵母
- 80克酸奶
调味料
- 30克糖
- 3克盐
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
866.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先来一张内部图细致图😁
2
除黄油之外，所有材料放进面包机，注意：先放液体，再放粉类，最后放酵母，开启和面功能（我家默认20分钟）
3
加入黄油后的面团噢～
4
分三个面团，擀一擀，卷一卷，左边第一个芝麻，第二个红豆，第三个啥都没有😁
5
放进面包机，面包桶上层放一块湿毛巾，给它一点时间，让它先面壁思过顺便自我膨胀一下（如果你的面包机有发酵功能，那最好了。没有的话，发酵半小时到一个小时左右，把烘烤按钮摁一下，加热2分钟，这样会快一些）
6
发酵好的面包
7
吐司出炉啦～
8
分出的一点面团做的小圆圆面包
9
小圆包出炉，拍完照就没了～
