春卷(自制春卷皮,加了高筋粉和全麦粉)

简单 4人份

自制春卷,春卷皮加入了高筋粉和全麦粉,味道也很不错哟,小火两面煎黄,孩子喜欢吃

春卷(自制春卷皮,加了高筋粉和全麦粉)
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食材清单

其他
  • 少许全麦面粉
  • 少许高筋面粉
肉类
  • 瘦肉
蔬菜类
  • 大白菜
  • 芹菜
调味料
  • 少许盐
豆制品
  • 嫩豆腐

营养成分

热量

766.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

668.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

普通面粉,高筋面粉,全麦面粉,少许盐,少量多次往里加水,往一个方向搅拌成面糊并起筋,30分钟醒面,面糊用筷子挑起不会断即可,面粉的比例看个人喜好也可以全用普通面粉。

2

平底锅小火,手抓一把面糊,平底锅涂一圈,待面皮边上翘起即可取出,也可以用电饼当哟。

3

看图片文字

4

看图片文字

5

成型

6

做好

7

锅里少油两面煎黄即可

8

开吃

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