No.10椰蓉豆沙糯米卷
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 105g清水
- 20g玉米淀粉
- 20g食用油
- 80g糯米粉
- 少许椰蓉
- 少许豆沙
调味料
- 15g白砂糖
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
678.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉 玉米淀粉 白砂糖 食用油 清水混合搅匀
2
搅拌至顺滑无颗粒
3
放入蒸锅大火煮开转中小火蒸25分钟
4
放凉以后 搓成圆球
5
砧板上铺上一张保鲜膜 然后放上已凉的糯米球再铺上一层保鲜膜
6
用擀面杆擀平
7
准备好红豆沙 可以下面放个碗加点热水 搅拌会有点沙沙的感觉
8
铺上一层红豆沙 注意周围不要涂太满 以防等下卷边的时候豆沙会漏出来
9
卷卷卷 一边卷一边用保鲜膜贴紧着卷压实
10
找一个平盘 撒上一点椰蓉 把糯米卷放在盘里 裹上椰蓉
11
🖤
12
就这样 切块就好啦
13
是不是看着很Q弹很有嚼劲呢😋
