火腿向日葵饭|爸爸厨房 VOL.024--火腿、鸡蛋、米饭、青豆、胡萝卜
简单
4人份
这是一道非常非常惹人爱的造型类炒饭，是把炒饭用蛋皮做成向日葵的形式。这样的菜型，主要是针对胃口不好挑食的小朋友，而且在营养上也搭配均衡。可以让他们爱上吃饭的同时，也补充了生长发育所需的营养。（适合两岁或两岁以上的宝宝食用） 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号：papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码 登陆我们官方网站：www.papa-kitchen.com
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2勺土豆淀粉
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 2勺橄榄油
- 2勺青豆
- 5片火腿
- 半根胡萝卜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
509.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜去皮后，切成丁
2
PS：胡萝卜丁尽量切的细碎
3
火腿切成碎丁
4
打入鸡蛋后，倒入少量水淀粉后，搅拌均匀
5
倒入油后，蛋液倒入锅中，做成蛋皮
6
PS：油不用太多，能均匀涂满锅底就行，做蛋皮还是要用平底锅方便。
7
锅里橄榄油刷均匀
8
分别倒入胡萝卜丁，火腿丁，米饭。最后加盐，翻炒
9
PS：盐尽量少加，宝宝不宜吃太多盐
10
将炒好的米饭盛如碗中，压实
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PS：找一个圆底的碗，把米饭压的紧一点 便于倒扣造型
12
将蛋饼切成细条
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蛋饼的边缘切成尖角状
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一层压一层的将切好的蛋饼条编织成网状
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PS：和普通竹条簸箕的编法一样就好
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将切好的蛋饼尖角，摆成向日葵的花瓣
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将煮熟的青豆点缀在网格中
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向日葵上桌了
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