青瓜杏鲍菇
简单
4人份
很简单的小炒，但是因为不同食材的结合，可以尝到不同的口感，还算是比较有层次的哦，呵呵～！
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食材清单
其他
- 杏鲍菇
- 油
- 生粉
- 胡萝卜
- 蒜
- 青瓜
肉类
- 瘦肉
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇洗净，切成片备用；
2
青瓜去头尾，洗净切成片备用，胡萝卜去皮切成片；
3
瘦肉切成片，用油盐，酱油，生粉，白糖等腌一下备用；
4
热油锅，下姜蒜和肉片下锅爆炒至变色；
5
然后加入杏鲍菇和胡萝卜一起炒匀；
6
当前者差不多熟时再加入青瓜片一起炒熟，最后加入盐调味即可！
