土豆蔬菜饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根火腿肠
- 2个鸡蛋
- 半朵西兰花
- 半根胡萝卜
- 适胡椒粉
- 适量淀粉
- 适量蚝油
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净、去皮、切片，上锅蒸熟！
2
蒸熟的土豆用叉子压成泥！
3
胡萝卜、西兰花、火腿肠切丁！
4
把切好的蔬菜火腿丁倒入土豆泥中！
5
打入2个鸡蛋，加入适量的淀粉、蚝油、胡椒粉搅拌均匀！
6
平底锅刷油，煎至两面金黄即可！
7
早餐搭配一碗青菜豆腐鸡蛋汤更好哦！
