非常香的黑芝麻酱小花卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克温水
- 200克面粉
- 2克酵母
调味品
- 适量黑芝麻酱
调味料
- 15克白糖
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉里加入酵母和白糖
2
慢慢加温水、一边加一边搅拌成面絮
3
再揉成面团、盖好醒10分钟
4
取出面团揉十分钟左右
5
揉成光滑的面团
6
擀成薄厚均匀的面片
7
涂抹上黑芝麻酱，涂三分之二、边缘不要涂、
8
先把没有芝麻酱的一面折叠上
9
再折叠另一面，然后边缘收口捏住朝下翻过去
10
再擀的薄一点
11
分成均匀的小份
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取两份上下折叠、用筷子在中间压一下
13
拉长一点
14
如图中间放一根筷子、捏住下边
15
扭转两圈
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向下压一下、取出筷子
17
全部做好
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直接放蒸锅里盖上盖子发酵60分钟、开火蒸15分钟、关过焖3分钟出锅
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非常松软
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搭配黑芝麻酱非常香
21
好吃又有营养哦
