重庆麻辣小面
简单
4人份
重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，面摊前，男女老少——有白领，有棒棒，有小学生，等等，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面
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食材清单
其他
- 味精 半勺
- 姜末 1勺
- 水面 200g
- 熟菜籽油 1勺
- 猪油 1勺
- 生菜 100g
- 盐 适量
- 红油辣椒 2勺
- 花椒粉 半勺
- 葱 适量
- 蒜末 1勺
- 酱油 2勺
- 鸡精 半勺
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
