青椒香菇蛋炒饭
简单
4人份
自从发了两篇菜谱之后，我发现我就不知道更什么了，我不会什么硬菜啊…… 不过我对但炒饭比较有信心的，我差不多一个礼拜三四天都会做蛋炒饭。今天家里翻了一下，中午又要上蛋炒饭了……哈哈哈
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1只鸡蛋
- 1碗米饭
- 2朵鲜香菇
- 半根香肠
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
终于找出来的，实际最后葱我没有放哈，觉得颜色够了，再加就多了。东西都洗好准备好。
2
对了，还有半根王中王要的。因为我喜欢。哈哈哈
3
青椒和香菇切好，蛋先滑好。怎么滑蛋呢？热锅下油滋滋冒烟了下蛋液，用筷子不停搅拌成型就可以了，我喜欢稍微不要太熟的，准备好。
4
然后就重新下油，放青椒和香菇，炒的半熟了就加米饭，米饭下下去之后就要用小火。一直小火炒，炒的差不多了再加香肠，这样香肠比较嫩，我喜欢，哈哈哈，最后放盐啊！
