简单茄子烧肉煲

简单 4人份

一道下饭菜!

简单茄子烧肉煲
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食材清单

其他
  • 个茄子
  • 瓣蒜
  • 适量料酒
  • 适量胡椒粉
肉类
  • 克猪肉
蔬菜类
  • 片姜
  • 适量葱
调味料
  • 克糖
  • 适量盐

营养成分

热量

115.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

952.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先姜葱蒜一起煸香然后炒肉到出油~

2

出油后炒干点,然后放冰糖,融化后放调味~根据自己调味来哦,然后小火闷三十分钟

3

然后茄子切成条状铺砂锅底部~把烧肉铺茄子上去,最后小火闷十分钟就可以!最后撒上葱花哦

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