简单茄子烧肉煲
简单
4人份
一道下饭菜！
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食材清单
其他
- 个茄子
- 瓣蒜
- 适量料酒
- 适量胡椒粉
肉类
- 克猪肉
蔬菜类
- 片姜
- 适量葱
调味料
- 克糖
- 适量盐
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先姜葱蒜一起煸香然后炒肉到出油~
2
出油后炒干点，然后放冰糖，融化后放调味~根据自己调味来哦，然后小火闷三十分钟
3
然后茄子切成条状铺砂锅底部~把烧肉铺茄子上去，最后小火闷十分钟就可以！最后撒上葱花哦
