木耳金针蒸鸡
简单
4人份
因为家里是开放式厨房，所以还是以少油烟食材为主，这道菜很方便，跟饭一起到电饭锅一起煮，饭熟了鸡也就可以吃了，简单方便，很适合小家庭和单身喵 🍳
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食材清单
其他
- 1/4只鸡
- 1勺淀粉
- 1勺白酒
- 5瓣蒜
- 半勺蚝油
- 少许鸡精
- 少量木耳
- 少量金针
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 2勺酱油
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把金针和木耳泡开，洗净，沥干水分，平铺在盆子上
2
鸡肉洗净，切小块
3
把上面的调料和鸡肉搅拌均匀后，平铺在木耳和金针上面
4
电饭锅下面放好大米和水，下面煮饭，上面放鸡肉
5
按下煮饭键，饭熟了，鸡肉就熟了
6
我们家是开放式厨房，所以都是需要弄些少油烟的菜式🙈
7
饭熟了，鸡就熟了
