清甜丝瓜蒸鱼片8分钟

简单 4人份
清甜丝瓜蒸鱼片8分钟
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食材清单

其他
  • 1根丝瓜
  • 2勺海天蚝油
  • 6瓣蒜
  • 少许油
  • 少许生粉
  • 少许胡椒粉
海鲜
  • 一斤鱼片
蔬菜类
  • 5片姜
  • 少许葱花
调味品
  • 1勺味事达酱油
调味料
  • 半勺糖
  • 少许盐

营养成分

热量

142.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

603.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鱼片洗干净,晾干水

步骤 1
2

加入姜丝,生粉,胡椒粉,蚝油,味事达酱油,糖,油,盐,搅拌好并且腌制10分钟

步骤 2
3

丝瓜切圈,放盐,少许生粉,姜蒜末搅拌摆好,备用

步骤 3
4

腌制完成,锅中下滚水,丝瓜上面铺上鱼片

步骤 4
5

滚水煮开,带盖开蒸8分钟。

步骤 5
6

完成,撒上葱花就可以啦(但是我忘记买葱😂各位脑补那个款吧) 真的清香嫩滑,好吃赞一个🥳🥳🥳🥳太适合夏天怕油腻的盆友们了👍🏻

步骤 6

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