清甜丝瓜蒸鱼片8分钟
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根丝瓜
- 2勺海天蚝油
- 6瓣蒜
- 少许油
- 少许生粉
- 少许胡椒粉
海鲜
- 一斤鱼片
蔬菜类
- 5片姜
- 少许葱花
调味品
- 1勺味事达酱油
调味料
- 半勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼片洗干净，晾干水
2
加入姜丝，生粉，胡椒粉，蚝油，味事达酱油，糖，油，盐，搅拌好并且腌制10分钟
3
丝瓜切圈，放盐，少许生粉，姜蒜末搅拌摆好，备用
4
腌制完成，锅中下滚水，丝瓜上面铺上鱼片
5
滚水煮开，带盖开蒸8分钟。
6
完成，撒上葱花就可以啦（但是我忘记买葱😂各位脑补那个款吧） 真的清香嫩滑，好吃赞一个🥳🥳🥳🥳太适合夏天怕油腻的盆友们了👍🏻
