老公最爱的花生,这次给他做了凉拌花生米,好吃到飞起,连连夸赞😜
496.0 卡
10.0 克
36.0 克
44.0 克
2.0 克
13.0 克
765.0 毫克
C,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
菜市场买的带皮花生,洗净备用(有花生米的还是建议直接用花生米,提前冷水泡3小时左右)
像这样徒手剥花生,估计就我一人了,边剥边后悔,数了下大概200粒😂左右。
冷水下花生米,加花椒,八角,料酒,小葱,大火煮。
大火煮开后转中小火,再煮5分钟就可以了,捞出过凉水备用
芹菜、胡萝卜、黑木耳切成自己喜欢的形状,焯水3分钟左右,捞出过凉水备用(建议加几滴油,色泽会更鲜亮哦)
全部食材控干水分,装盘备用。
加蒜末,小米辣,2勺生抽,2勺香醋,小半勺糖,一点点盐,1勺香油,1勺辣椒油(不爱吃辣的可以不放或者少放)
充分搅匀,即可享用啦,感觉一盘不够吃😂分分钟空盘!