肉松枕头包

简单 4人份

做过好几次两次发酵的土司后,我还是觉得一次发酵好吃、时间也快,这个配方是一次发酵的,供爱烘焙的朋友仔参考,大家互相学习。

肉松枕头包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 130克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 260克高筋面粉
  • 30克黄油
  • 4克酵母
肉类
  • 适量肉松
调味料
  • 2克盐
  • 30克糖
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

747.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

411.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一,先将除黄油外的所有材料揉均匀,十分钟后再加入黄油,揉搓光滑(如图)用保鲜膜盖住十分钟后,开始做造型

步骤 1
2

二,我没力气揉,就揉到八分膜就好了

步骤 2
3

三,用擀面杖擀平

步骤 3
4

四,准备肉松和沙拉酱

步骤 4
5

五,在擀平的面皮上铺一层沙拉酱

步骤 5
6

六,铺上肉松

步骤 6
7

七,卷起来

步骤 7
8

卷成图样

步骤 8
9

用刀介开三份后扭一扭,开始编

步骤 9
10

编头发的手法编织成图片样

步骤 10
11

两头收起来

步骤 11
12

放到土司模具中,放入烤箱中按发酵功能,放一碗水到烤箱中帮助发酵,发到八分满后开始烤,上下放180度45--60分钟(烤十分钟后最好铺一件锡纸在土司上面,防止烤焦)

步骤 12
13

成品

步骤 13

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