肉片锅巴

简单 4人份
肉片锅巴
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食材清单

其他
  • 味精
  • 干红辣椒
  • 料酒
  • 木耳
  • 湿芡粉
  • 生抽
  • 白胡椒
  • 锅巴
  • 香菇
  • 鸡精
肉类
  • 里脊肉
蔬菜
  • 段葱
  • 片蒜
蔬菜类
  • 片姜
调味料
  • 白糖

营养成分

热量

497.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

8.0 克

10.0 克

969.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉码味;料酒,味精,生抽,湿芡粉,淋明油

步骤 1
2

调料;料酒,盐,味精,鸡精,白糖,白胡椒,少许生抽,湿芡粉

步骤 2
3

木耳,香菇窜水,洗锅下油滑肉,锅留底油下入小料,干辣椒炒香加入木耳,香菇,肉翻炒均匀加入葱和调料翻炒均匀出锅,净锅烧油炸锅巴炸至酥脆捞出装盘,把刚炒好的木耳,肉,香菇放在上面即可

步骤 3

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