剁椒肉糜蒸豆腐
简单
4人份
豆腐一直是我喜欢的食材之一。怎么做怎么好吃。放点鲜肉糜，剁椒那么一蒸，夏天里最好的下饭菜。前后总共不到10分钟。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 剁椒一勺
- 南豆腐一块
- 料酒1小勺
- 盐1小勺
- 肉糜40克
- 葱花一勺
- 蒸鱼豉油1大勺
- 香油1小勺
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉糜里加料酒和盐，搅拌均匀。
2
南豆腐切薄片冲洗一下，沥干水分后放碗里。
3
把1放在2上后撒上剁椒，淋上蒸鱼豉油。
4
锅里水烧开后，放入3，大火蒸6分钟后拿出。
5
浇上香油，点葱花。
