豆腐香蕉布朗尼(超级懒人版)
简单
4人份
减肥又馋蛋糕的巧克力爱好者，可以试试吖！
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食材清单
其他
- 15克坚果
- 1个鸡蛋
- 2根香蕉
- 300g内脂豆腐
- 30克全麦面粉
- 85克黑巧克力
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
305.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，黑巧克力我用的75%的，没有额外加糖，成品也够甜了。
2
把豆腐、香蕉、鸡蛋放进搅拌机，粗暴地打成糊状。
3
巧克力隔水融化。
4
把巧克力和前面的糊糊融合在一起，加入全麦面粉，然后搅拌搅拌。我的巧克力融化得不是很好，有一些小颗粒，但是还蛮喜欢这样的口感。😂
5
把搅拌好的糊糊放入模具，震出气泡，然后撒上切碎的坚果。放入烤箱180度，40分钟。
6
烤到表面QQ的有弹性就差不多了，取出放凉，然后进冰箱冷藏。
7
冷藏后脱模，切一块试试，是那种很湿润的口感，有点像慕斯蛋糕，能吃出豆腐的味道，但是香蕉和巧克力味道更浓郁。
8
早餐切一块配黑咖啡，不要太幸福好吗？
9
一块大概350大卡，减肥期间完全没负担！
