自制纯手工枇杷膏
简单
4人份
爱上纯手工制作。
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食材清单
其他
- 两斤冰糖
- 十斤枇杷
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将10斤的枇杷洗净，用盐水泡5～10分钟，捞出沥水;
2
剥皮去籽，沥干后用榨汁机榨成枇杷果肉;
3
用石锅熬制，加入2斤冰糖，小火熬，并不停的搅拌，防止黏锅，过程中有出现泡沫，可撇掉;
4
熬制黏稠状，即可关火，待冷却;
5
冷却后，装瓶冷藏。
