肉松芋泥麻薯盒子
简单
4人份
麻薯软糯Q弹，加上绿豆汤真的爱辽爱辽
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 15克玉米淀粉
- 160克牛奶
- 400g芋头
- 60克糯米粉
- 80g紫薯
调味料
- 25克白糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
麻薯:
2
使用 60g糯米粉/ 25g糖粉/15g玉米淀粉/160g牛奶
3
用打蛋器搅拌至没有明显颗粒的状态
4
放入蒸锅盖上保鲜膜，
5
在保鲜膜上面扎几个小孔
6
大火蒸15分钟
7
在蒸好的麻薯中加入10g黄油，用筷子搅拌，搅拌成拉丝的状态即可
8
芋泥: 400g芋头100g紫薯放蒸锅中蒸熟
9
切的厚一些
10
芋头和紫薯中就不越不容易有水分
11
紫薯是用来调色
12
紫薯的量决定颜色的深浅
13
将蒸熟的紫薯和芋头加上适量的牛奶和糖搅拌成泥 香香糯糯的芋泥就做好了
14
放入裱花袋中
15
一层戚风蛋糕垫底
16
一层芋泥一层紫薯
17
在中间放入适量的沙拉酱会更好吃一些
18
再用酥脆可口的肉松封顶
19
你就学会了一份网红肉松芋泥麻薯盒子😉