油豆腐鸡翅粉丝煲

简单 4人份

时间:约15-20分钟 难度:零厨艺✌️ 份量:3人份

油豆腐鸡翅粉丝煲
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食材清单

其他
  • 10g料酒
  • 10g生抽
  • 10g蒜
  • 10g食用油
  • 200g鸡翅中
  • 3g绵白糖
  • 4g八角(大料)
  • 500ml清水
  • 50g油豆腐
  • 50g粉丝(干)
  • 5g小米辣
  • 5g桂皮
  • 5g老抽
蔬菜类
  • 5g姜
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

531.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

788.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅对半切开。

2

粉丝用热水泡开。

3

油锅烧热,倒入蒜末、姜末、八角、桂皮,小火煸香。

4

加入鸡翅,翻炒至鸡肉变色后,加入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀后,加入清水,大火煮开。

5

煮开后,加入粉丝、油豆腐、糖、盐,搅拌均匀,汤汁收浓。

6

出锅前,加入朝天椒、香菜,即可趁热享用。

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