油豆腐鸡翅粉丝煲
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g料酒
- 10g生抽
- 10g蒜
- 10g食用油
- 200g鸡翅中
- 3g绵白糖
- 4g八角（大料）
- 500ml清水
- 50g油豆腐
- 50g粉丝（干）
- 5g小米辣
- 5g桂皮
- 5g老抽
蔬菜类
- 5g姜
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅对半切开。
2
粉丝用热水泡开。
3
油锅烧热，倒入蒜末、姜末、八角、桂皮，小火煸香。
4
加入鸡翅，翻炒至鸡肉变色后，加入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀后，加入清水，大火煮开。
5
煮开后，加入粉丝、油豆腐、糖、盐，搅拌均匀，汤汁收浓。
6
出锅前，加入朝天椒、香菜，即可趁热享用。
