响油蛏子（最快速的下酒菜）
简单
4人份
油泼蛏子 最快速的下酒菜
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食材清单
其他
- 和橄榄油一比一芝麻油
- 和芝麻油一比一橄榄油
- 少许青柠汁
- 看您几个人吃蛏子
- 适量蒜末
- 适量豉汁酱油
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱末
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蛏子洗干净，整齐的码放在盘子里，上锅蒸，锅大火上汽之后放入，蒸7-8分钟关火。
2
葱姜蒜切末，待蛏子蒸熟洒在上面
3
浇上豉汁酱油
4
锅热油（芝麻油+橄榄油）一比一的量，烧滚烫浇在蛏子上。
