青椒牛仔粒
简单
4人份
看错了，以为是牛腩，拿出来才发现是牛仔粒，只能将错就错了。看了一下冰箱，黄油、青椒、洋葱都有，那就烧青椒牛仔粒吧😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 200g牛仔粒
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 8瓣大蒜
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1根香菜
- 20g洋葱
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱和香菜洗净切碎，加入牛仔粒中，加耗油、料酒、生抽和淀粉拌匀，腌渍20分钟以上
2
大蒜略拍去皮备用
3
锅烧热，加黄油化开，加入蒜瓣煸炒变色，然后加入腌渍好的牛仔粒翻炒
4
最后快熟时加入青椒翻炒，可适量加水，炒至汤汁收干即可
