凉拌藕片

简单 4人份

藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。生品清热生津,凉血止血;熟用补益脾胃,益血生肌。

凉拌藕片
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食材清单

其他
  • 1节藕
  • 3瓣蒜
  • 半袋或适量海底捞辣椒面或普通辣椒面
  • 少许醋
  • 少许麻油
  • 适量油
  • 适量蚝油
  • 适量香油
蔬菜类
  • 1根香菜
  • 半根葱
调味料
  • 少许白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

499.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

505.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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